Appelsinsaus

Denne appelsinsausen er ypperlig som tilbehør til lyst kjøtt eller fisk. Den smaker veldig friskt og syrlig. Den er i tillegg utrolig enkel å lage, alt skal bare fosskoke en halvtime før du serverer maten.

Glutenfri er den også!



Dette trenger du

8 sjalottløk (eller delikatesseløk), finhakket
3 dl ren appelsinjuice uten tilsetningsstoffer eller fruktkjøtt
1 ss sukker
1 ss balsamicoeddik
2 ts smør

Slik gjør du



Finhakk løken.



Ha løk, juice, sukker og balsamicoeddik i en kjele.

La det fosskoke i 1/2 time.



Rør inn smøret før servering 



Sausen er klar.

 

#saus #appelsinsaus #appelsin #sitrussaus #tilbehør 

Ingen kommentarer