I hverdagen er det ofte tiden det skorter på når middagen skal lages. Og jeg tror mange valg i butikken gjøres basert på hvor mye tid man har til rådighet.
Men selv om tiden er knapp, er det mye godt som kan lages på kort tid. Lag gjerne en look-alike, en snarvei til en matopplevelse som man ellers ville brukt lang tid på.
Her er mine tre snarvei-favoritter:
Kyllingkvikkasse – en superrask snarvei til deilig hønsefrikkasse. Nesten.
Lettvint lasagne – Lasagne er godt – og denne går mye raskere å lage en originalen.
Pølselapskaus – Nordmenn elsker lapskaus. Denne med pølse smeller du sammen på et øyeblikk.
God middag!
så smart!
I r l i n: ja, og godt!.)