september 2015

Gratinert spagetti

Gratinert spagetti

Jeg har noen barndomsfavoritter i matveien som jeg aldri blir lei av. Dette er en av disse. Mamma brukte å...
Lam rigatoni

Lam rigatoni

Jeg elsker lam. I alle varianter. Lammestek, selvfølgelig. Og ikke minst fårikål! Vi er invitert i fårikål-...
Ragu alla Bolognese

Ragu alla Bolognese

Første gang jeg fikk denne servert var hosgamlenabo'n i Oslo. Den er visstnok basert på en berømt oppskrift...