Enkel marsipankonfekt

Jeg får en slags butikk-kink rundt juletider. Rundt påsketider også. Jeg er nemlig helt tussete etter marsipan. Men jeg kan jo ikke drive å spise det i tide og utide, og siden det dukker så tidlig opp i butikkene er løsningen rett og slett å se en annen vei. Visst funker det!  Marsipan? Nei, det […]

Juleukemeny for mindre julestress

Nå nærmer vi oss jul, og dette blir siste ukemeny fra bloggen i år. Og om ikke ettermiddagene har vært travle før, så blir de det i hvert fall nå. I forrige uke la jeg ut en rask ukemeny som er fin  bruke for hektiske dager – og det gjelder denne også.  Det er fint […]

Asiatiske nudler

Jeg elsker asiatiske smaker. Soya,sesam, ingefær og koriander. Lime og chili. I alle mulige kombinasjoner, med sjømat eller kjøtt. Eller vegetar. Curry-typer med rød eller grønn eller gul curry. Eller massaman curry. Kom med det! Derfor var lykken stor da  jeg her forleden var invitert i dobbelbursdag med spleise-tapasbord, og disse nudlene dukket opp mellom […]

Risotto med pesto

                                        Kommersielt innlegg i samarbeid med Peoplepartner    Kinesisk ordtak: “Perler er ikke dyrebare i livet, men jordens fem korn, der ris er det mest dyrebare”. Siris ordtak: “Hvis du tror det kommer til å smake godt, […]

Sitronrisotto med røkelaks

                                           Kommersielt innlegg i samarbeid med Peoplepartner.  Når jeg har tenkt på ris, har jeg tenkt på Asia. Og når jeg har tenkt på Risotto, har jeg tenkt på Italia. Helt til nå. Nå tenker […]

Rask ukemeny i julestria

Nå er det travle tider for de fleste av oss, gaver skal kjøpes, kaker skal bakes og hjem skal pyntes. Da er det praktisk med noen hverdagsmiddager som du lager på 15-20 minutter. Alle disse fem rettene jeg foreslår her er av det raske, gode og enkle slaget. Ikke stress mer enn nødvendig i adventstiden. Hvis […]

Delikatesser på døra

                                                                                                              […]

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top