Her kommer ukens forslag til meny mandag til fredag. Og frister ikke disse deilige hverdagsrettene – så kan du alltids lene deg på Siris Matapp. En kortreist kokebok som ligger klar til nedlastning i AppStore og Google Play. Der finner du over 150 forskjellige hverdagsmiddager du kan søke på i ulike kategorier. Annonsørinnhold Ville Hoka-tilbud til […]
– Det er lurt å planlegge middagene. Her er fem gode tips!
Her kommer ukens menyforslag fra arkivet. Sunne pannekaker er en røre med fullkornsmel og havregryn, som gir deg pannekaker som er mye bedre for kroppen – og langt mer mettende enn vanlig pannekaker. Mine barn digger disse – og det gjør vi voksne også. Rød suppe er en deilig og mettende suppe med eksotiske smaker. […]
Variert og deilig hverdagsmat med handleliste
Da var søndagen her igjen og jeg har laget et nytt forslag til ukemeny for kommende uke. Mandag – Curry med potet og sopp. En veldig rask og god curry som kan være så hot du vil. Potet, løk, aubergine og sjampinjong i curry og kokosmelk. Tirsdag – Sitruslaks. Kjempedeilig og fresh fisk med smak […]
5 bloggfavoritter – med handleliste
Denne uken er det noen av de mest populære hverdagsmiddagene på bloggen som er hentet frem. Det er fint å ha noen retter som du vet funker i en travel hverdag, og som familien ikke går lei av. Dette er et knippe med slike. Ha en fin uke! Alle disse rettene finner du også på […]
Ukemeny for hele familien – med handleliste
Da var det klart for en ny ukemeny igjen – som vanlig med en miks av enkle og gode matretter. På fredag har jeg lagt inn min mammas gode kjøttboller, og forslått en deilig potetmos med vanlig poteter og litt søtpotet til. Men her kan du også bruke pasta og tomatsaus, hvis dere heller ønsker […]
Smart og deilig ukemeny med handleliste
Knips og vips så nærmer helgen seg slutten, og hverdagene ligger foran oss som perler på en snor. Hvis du synes du har nok annet å tenke på, kan du for eksempel lage en eller flere av disse hverdagsmiddagene i dagene som kommer, så er det hvert fall et punkt på listen som kan strykes. […]
Deilig, krydret ukemeny med handleliste
Denne uken er det smak og enkelhet som står i høysetet. Når tiden er knapp skal det gå kjapt, men uten at det går utover smaken. Dette gjelder i aller høyeste grad for disse fem godbitene: Mandag – Kremet pasta med tomat og basilikum. Denne pastaen så blir fyldig og smaksrik! Den kokes inn med […]
Ukemeny med lesernes favoritter
Når jeg går igjennom leserstatistikken er det to gratenger som er de absolutt mest leste innleggene. Pølsegrateng – med pølse, pasta, purre og creme fraiche, og dens søster Makaronigrateng med skinke og brokkoli. Men det er flere retter som er populære, og denne ukemenyen har jeg laget basert på nettopp noen andre av lesernes favoritter. […]
Kjøttfri ukemeny – for hjertet, miljøet og lommeboka
I løpet av det siste året har jeg for alvor oppdaget belgfruktenes fortreffeligheter. Bønner, erter og linser er utrolig mettende og godt – og som en bonus er det både sunt og billig. Og som en ekstrabonus er det dessuten en ypperlig erstatning for kjøtt, slik at målet om å ha noen miljøvennlige kjøttfrie måltider […]
Nytt skoleår – ukemeny med handleliste
Nå er ferien over, og her kommer min tilbake-til-hverdagen-meny. Husk at det er mye penger og tenners gnissel å spare på å planlegge hva dere skal spise, i hvert fall i hverdagene. Se hva du har i kjøleskapet og fryseren, og planlegg neste ukes middag enten på fredag (med innkjøp på lørdag) eller på søndag […]