Kebab

Noen ganger er det topp med litt fysemat, som for eksempel en god kebab. Og å lage kebab er jo faktisk latterlig enkelt å gjøre selv. Bare sjekk her. Nok til 4 Fra kjøkkenbenk til middagsbord, 20-30 minutter Dette trenger du 500 g karbonadedeig eller kjøttdeig av lam 1 hvitløkfedd 1 ss fullkornmel 2 ss […]

Østerkleivs fiskesuppe

Som regel er rettene jeg legger ut på bloggen min et funn fra en kokebok, fra en utenlandsk blogg eller matside, et ukeblad, en avis eller en venninne. Eller mamma. Eller hvor som helst ellers som jeg snubler over noe jeg har lyst til å prøve ut. 🙂 Så tester jeg det på min egen […]

Brun saus

17.mai er over, og nettet (inkludert min egen blogg) har rent over med lekre kakebilder i rødt, hvit og blått. Men egentlig er jo ikke Norge stivpyntede kaker som bugner av friske bær. Norge er brun saus. I hvert fall de fleste dagene i året. Jeg vokste opp i en familie hvor det ikke var […]

Pastasalat teriyaki

Jeg har en pastasalat som har vært med meg i snart 30 år (nå følte jeg meg gammel!:-D). Det er en sånn salat som jeg alltid kan komme tilbake til hvis jeg ikke er helt sikker på hva jeg skal lage. Sommeravslutning i FAU? Pastasalaten. Ta med noe til et buffetbord? Pastasalaten. Noen ringer og […]

Tre forskjellige typer potetsalat

Mai er festbord, og på festbord bør det stå en potetsalat. Det er i hvert fall min mening.  Her gir jeg deg tre ulike typer potetsalat som tilbehør. (Jeg har også en kremet med vårløk på bloggen som jeg er veldig begeistret for) Den klassiske majonesbaserte med litt creme fraiche og sylteagurk, den olivenoljebaserte med masse […]

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top