Vanligvis legger jeg ut en ukemeny med handleliste på søndagene, det finnes nå faktisk nær 100 forskjellige ukemenyer med handleliste i arkivet mitt. De fleste finner du under fanen ukemenyer, og noen billige varianter finner du under ukemenyer på budsjett. Men i dag har jeg lyst til å hente frem de hverdagsmiddagene som får flest […]
Friterte mandler
Jeg satt igjen med et ganske bra overskuddlager med mandler etter jul. Jeg hadde en del bakeplaner som det rett og slett ikke ble noe av. Men mandler er en kjempeenkel og fin snacks – så de fikk bein å gå på ganske raskt nå over nytt år. Du kan rett og slett skålde dem, og […]
Løksuppe
Løksuppe er kanskje en av de enkleste og billigste rettene du kan lage. Denne oppskriften krever litt tid, men innsatsen er verdt det. Det betyr ikke at det er vanskelig, den skal bare koke en stund. Da får den en nydelig, mild og rund smak. Men selv om dette er mat som er tilpasset […]
En uke med middager for totalt 700,-
Godt nytt år kjære lesere! Bloggen lever i beste velgående, og planen er at den skal fortsette med det i 2017 også. På min blogg finner du enkle, gode tips til raske hverdagsmiddager. I tillegg til litt annet snadder – som festmat, småretter, bakst og dessert. Mange har de siste to årene lastet ned matappen […]