Rørte jordbær

Jordbær er ikke bare den enkleste og beste sommerdesserten, men også det enkleste og beste pålegget.

For å lage rørte jordbær å denne måten, trenger du bare en potetstamper (eller gaffel) og en kniv.

Så er du bare et par minutter unna sommer rett i munnen.

Nok til mange brødskiver

Fra kjøkkenbenk til frokostbord, 5 minutter.

Dette trenger du

500 gram jordbær
50 gram sukker

Slik gjør du

Bruk en toppet kurv med jordbær. Det er cirka 500 gram.

Rens bærene.

Halvparten av jordbærene kan du dele i to og stampe med en potetstamper. Eventuelt knuse med gaffel hvis du ikke har en stamper.

Den andre halvparten kan du skjære i veldig små biter. Skjær bærene i to, og skjær strimler på kryss og tvers til du har fine små biter.

Rør sammen begge deler med sukkeret, og de rørte jordbærene er klare.

Slik holder de seg 3-4 dager i kjøleskapet, men du kan også blande inn en spiseskje frysepulver og fryse de rørte bærene. 

Fortsatt god sommer!    

 

Hos meg finner du helt vanlig mat. Enkle og gode retter som alle kan klare å lage. Overlat trøflene til kokkene, og kos deg på kjøkkenet!
Posts created 748

2 thoughts on “Rørte jordbær

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top