Sunn sjokoladekrem

Nabo Marianne stakk hodet ut av døra her da jeg gikk forbi en gang i sommer – og tipset meg om denne.

Og for en genial dessert! Ikke alle liker konsistensen på cottage cheese – men når du kjører den til krem sammen med kakaopulver i stavmikseren sånn som her  – så blir det rett og slett en deilig, silkemyk sjokoladekrem ut av det hele. Og hvem liker ikke sjokoladekrem?

Litt søtning må til, og du kan bruke honning eller noe annet du foretrekker. Toppet med friske bær (eller nøtter, eller begge deler) er dette en rask og perfekt dessert for to.

 

Nok til 2

Fra kjøkkenbenk til sjokomunn, 5 minutter.

Dette trenger du

1 beger cottage cheese
2 ss kakaopulver
2 ss honning, eller mer, eller noe annet som søtning
1/4 ts salt
eventuelt en skvett melk hvis du vil ha den enda mykere
bær eller nøtter, kanskje noen mynteblader

Slik gjør du

  

Kjør på fullt i stavmikser til fin mos. Pynt med det du vil.

Ser godt ut, ikke sant?;) 

Hos meg finner du helt vanlig mat. Enkle og gode retter som alle kan klare å lage. Overlat trøflene til kokkene, og kos deg på kjøkkenet!
Posts created 748

5 thoughts on “Sunn sjokoladekrem

  1. Første oppskrift jeg prøver her inne.. Den gikk rett i søpla dessverre, skeptisk til å prøve noe mer her :p

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top