Eton Mess med bringebær

En tradisjonell Eton Mess lages med marengs, krem og jordbær. Oppskrift finner du her.

Dette er en Eton Mess med bringebær – funker som fy det også! En rotete dessert med knuste pikekyss, en blanding av krem og vaniljekrem, og masse friske bringebær på toppen.  

En skikkelig sommerlig festdessert når de norske bærene nå er på sitt aller beste. 


 

Nok til 4

Fra kjøkkenbenk til middagsbord ca 10-15 minutter.

Dette trenger du

1 pose pikekyss/marengs ca 100 gram
3 dl kremfløte + så mye vaniljekrem du vil ha
200 g friske bringebær

Slik gjør du


 

Knus en pose pikekyss. Det kan godt være litt ulik størrelse på klumpene.


 

Pisk krem, og bland inn så mye vaniljekrem du vil ha. Jeg kjører 50/50.

Topp med deilige bringebær.

Og har du noe mynte eller sitronmelisse – så er jo det fint å pynte med.:)

Nyt!

 

#etonmess #bringebær #sommerdessert #dessert #marengs #krem #vaniljekrem #bærdessert

 

 

 

Hos meg finner du helt vanlig mat. Enkle og gode retter som alle kan klare å lage. Overlat trøflene til kokkene, og kos deg på kjøkkenet!
Posts created 748

2 thoughts on “Eton Mess med bringebær

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top