Arme riddere

Dette fungerer helt nydelig som en deilig frokostrett i ferien. 

Loffskiver dynket i melk og egg, brunet i stekepanna og servert med det syltetøyet du liker best. Bær og kesam blir også godt.

Skivene får en gyllen og sprø overflate, og er myke og gode inni. Litt sukker, kanel og kardemomme i melkeblandingen gir alt sammen en rikere smak.

Det er også en ypperlig måte å få brukt opp loff eller brød som er i ferd med bli i overkant tørt.

Nok til 4 skiver

Fra kjøkkenbenk til frokostbord, 10-15 minutter.

Dette trenger du

4 loffskiver, eller brød
1 egg  
1 ss sukker
1/2 ts kardemomme
1/2 ts kanel
en klype salt
syltetøy eller f.eks. kesam og bær

Slik gjør du

Visp egg og melk sammen, Bland inn kanel, kardemomme, sukker og salt.

Ha blandingen i en vid form, og vend skivene godt i blandingen.

La dem ligge litt og trekke til seg væsken mens stekepanna blir varm.

Stek på begge sider til skivene er gylne og fine.

 

#armeriddere #frokost #egg #melk #smårett 

Hos meg finner du helt vanlig mat. Enkle og gode retter som alle kan klare å lage. Overlat trøflene til kokkene, og kos deg på kjøkkenet!
Posts created 748

One thought on “Arme riddere

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top