Varm bringebærsaus

I sommerferien er jeg veldig lat når det gjelder desserter. Jordbær og fløte – eller noen andre bær. Eller is i alle mulige variasjoner. Is er aldri feil. 

Men du føler jo (særlig når du har gått hen og blitt matblogger:)) at å bare slenge en isboks på bordet kanskje blir litt… stusselig. Men lager du denne varme bringebærsausen er det plutselig en dessert i en helt annen divisjon! Bare spør cowboyen min. Serverer jeg noe søtt til slutt med krem eller bringebær – eller begge deler – snakker vi om en kraftig investering i ekteskapelig lykke.

Du varmer opp et par poser med frosne bringebær, tilsetter til sitronsaft og melis – og rører. Så kan du servere. Hvis du vil kan du bruke stavmikseren og få en helt jevn saus, men jeg synes det er mye bedre med litt ordentlige bær.

Annonsørinnhold

Black Week er i gang for fullt: Her er guiden over de beste salgene

Nok til 6-12 personer

Fra kjøkkenbenk til dessertbord, 10 minutter.

Dette trenger du

2 poser frosne bringebær a 400 gram
200 gram melis
4 ss sitronsaft, fra en ekte sitron

Slik gjør du

Ha bringebærene i en kjele. Varm opp på middels varme til det putrer.

Ha i melis og sitron og rør ut.

Når alt er rørt ut og gjennomvarmt er det klart for servering.

Nammesen!

#bringebær #bringebærsaus #is #dessert #sommerdessert