Sunne lapper

Lapper er finfine å bruke i nista i stedet for brødskiver.

Disse er laget av cottage cheese, egg og havregryn, og holder seg bra noen dager i folie i kjøleskapet.

Bruk det samme på lappene som du ville brukt på en brødskive eller et knekkebrød. De er også gode med litt cottage cheese, bær og noen honningdrypp oppå.

Nok til cirka 12 lapper.

Fra kjøkkenbenk til hånd, 30 minutter. 10 minutters svelling, 20 minutter med steking.

Dette trenger du

6 egg
ca 150-200 gram cottage cheese, mager eller vanlig
2,5 dl havregryn
1/2-1 ts natron

Slik gjør du

Kjør egg, cottage cheese og natron i stavmikser til det skummer.

Rør inn havregryn.

La svelle i 10 minutter.

Stek på middels varme i stekepanna, du får plass til tre lapper av gangen.

Snu når de er brune på en side, og stek de brune på den andre siden også.

Oppbevares i plastboks eller aluminiumsfolie i kjøleskapet.

#lapper #cottagecheese #havregryn #natron #frokost #lunsj #matpakke

Hos meg finner du helt vanlig mat. Enkle og gode retter som alle kan klare å lage. Overlat trøflene til kokkene, og kos deg på kjøkkenet!
Posts created 748

12 thoughts on “Sunne lapper

  1. Så digg ut. Disse må prøves på lørdags morgen! Prøvd flere av dine oppskrifter og de smaker kjempe godt 😊👌🏻

  2. Dennis: Hei! takk for tips – jeg er på saken.:) Bloggen har vært igjennom en ganske stor omlegging, så alt er ikke helt på stell ennå… Men det kommer, det kommer.:)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top