Mai-trifle

Dette er en superenkel måte å lage en fin maidessert på.

Jordbær, pisket krem og blåbær i rødt, hvitt og blått.

Jeg liker å lage krokan, og drysse krokan over kremen. Det gir dessert et ekstra løft, og deilig krønsj. Men det kan selvsagt skippes.

Du kan også lage en sunnere versjon ved å bytte ut krem med f.eks. vaniljekesam.

Hipp hipp!

Dette trenger du

Jordbær
Blåbær
kremfløte (pisk f.eks. 3 dl med 1 ss sukker)
Hjemmelaget krokan, hvis du vil

Slik gjør du

Pisk krem, lag krokan.

Legg lagvis med bær i glass eller skåler.