Tilslørte sørlandspiker

Denne superraske, geniale saken er som en gjennomsnittsjente på Sørlandet – ukomplisert, mild og veldig, veldig god.

Desserttipset har jeg fått fra min venninne Kari i Kristiansand.

Kjøp den kjeksen du liker best, men en variant med sjokoladebiter funker utrolig bra. Ha et lag med vaniljekesam over kjeksen. Ha sesongens bær på toppen – eller bland flere.

Akkurat nå er det jordbær som gjelder. Og du kan selvfølgelig gi desserten det lille ekstra, og pynte med litt mynte eller sitronmelisse, eventuelt ha litt revet sjokolade over.

Dette trenger du

kjeks gjerne med sjokolade
vaniljekesam
friske bær

Slik gjør du

Finn frem det du trenger, pluss noen søte skåler eller vinglass. Lagvise desserter er absolutt penest hvis de får bo i noe gjennomsiktig og litt høyt.

Legg knuste kjeks i bunn (her har jeg brukt 1 cookie) , noen spiseskjeer vaniljekesam over og topp med friske bær. Store, fine jordbær er det lurt å skjære i skiver.

#dessert #oppskrift #mat #vaniljekesam #tilslørte #sørlandspiker #bær

Print