Da er det siste innspurt før påskeferien, og her kommer ny ukemeny med hverdagsmiddager.
Mandagens Ørret Philly (kan også bruke laks) har en deilig kremosttopping med sitronsmuler. Potet eller ris eller noe annet ved siden av, og det er kjempegodt med revet gulrot/eple også.
Tirsdagens forslag er Grønnsakskarbonader. Superenkelt og smart med amerikansk grønnsaksblanding i karbonadedeigen.
På onsdag har jeg lagt opp til en Tomatsei. Det er en rimelig og god hverdagsfisk, og med pasta og en tomatsaus med sjalottløk, basilikum og gressløk så har den fått en italiensk make-over.
Torsdag er en klassiker. Brennende kjærlighet er potetmos med bacon + litt attåt. En stor barndomsfavoritt, men elsket av både store og små.
På fredag har jeg lagt inn litt skikkelig bra kosemat. Fyldig Thaigryte har litt flere ingredienser, men er likevel rask og lett å lage. Også smaker den himla godt, og er en fin måte å innlede påsken på.
Husk også at alle disse rettene med ingrediensliste som kan gjøres om til en handleliste, samt steg-for-steg-forklaring, ligger ute på matappen min som du finner både i App Store og i Google Play.
Handlelisten ligger som vanlig nederst i innlegget.
Torsdag – Brennende Kjærlighet
Handleliste
Fisk og kjøtt
400 gram ørret uten skinn og bein
600 gram karbonadedeig
600 gram seifilet
1-2 pk bacon
4-6 kyllingfilet
Frukt og grønt
1 sitron
4 gulrøtter
1 eple
frossen amerikansk grønnsaksblanding
8 tomater
3 sjalottløk
basilikum
gressløk
8 kokefaste poteter
4-5 sjampinjonger
1 løk
6-8 sukkererter
2 røde chili
1 rød paprika
sitrongress, fersk, hermetisk eller pasta på tube
koriander
Dagligvarer
1 pakke philadelphiaost med urter og hvitløk, eller med gressløk
500 gram pasta
1 boks kokosmelk, 400 ml
1 boks vannkastanjer (liten oks)
1 lite glass grønn currypasta
fiskesaus
Dette har du kanskje fra før?
2 skiver loff
potet, ris eller lignende til 2 middager
ris til 1 middag
1 dl balsamicoeddik
4 ss smør
2 ts tomatpure
olivenolje
2-3 dl melk
100-200 gram revet gulost
1-2 dl fløte, kremfløte eller matfløte
gurkemeie
3-4 ss kokosmasse
#ukemeny #handleliste #hverdagssmat #hverdagsmiddager #middagsoppskrift #hverdagsmeny
Du er så utrolig flink! Gleder meg hver uke til nye oppskrifter å nye middagstips! Det aller meste faller i smak i huset her. Om det ikke har gjort det, så har vi glemt å handle en eller to viktige ingredienser :p men sånn kan det gå!
Jeg lurte på om du hadde en god oppskrift på blomkålsuppe? Jeg har smakt hjemmelaget blomkålsuppe til andre, og jeg må si at jeg elsker det! Tenkte kanskje å høre med deg, om du har en fin en på lager? Mulig du allerede har lagt ut en, men det har ikke jeg fått med meg 😉
Stine: Hei! Jeg har mange supper i køen, men da skal jeg jammen ta blomkål først. Men den kommer nok ikke før etter påske, altså.:)
Stine: Nå er det digg blomkålsuppe på bloggen.:) Håper du liker den!
Need Generic Cod Only Bentyl Tablet Worldwide Viagra Sin Receta En Farmacias Barcelona [url=http://boijoy.com]viagra levitra cialis pour[/url] Commander Baclofen 10mg Can You Drink While Taking Keflex