Rask og deilig ukemeny med handleliste

I morgen venter hverdagen. Så her kommer et forslag på fem greie, gode og rimelige hverdagsretter som kan lages i uka som kommer.

Bruker du appen min – Siris matapp? Enkel navigasjon, raske og med en veldig nyttig kategori: Middager på 20 minutter. Den er grei å bruke hvis du står i butikken og ikke aner hva du har lyst på til middag den dagen. Appen ligger i App Store og Google Play.

En god middagshjelpende hånd i hverdagen!

Men her kommer altså ukens menyforslag:

Mandag – Curry med potet og sopp. En, kjapp asiatiskinspirert curryrett med masse smak.

Tirsdag – Makaroni- og skinkegrateng. Elsket av store og små.

Onsdag – Ostesuppe med laks og brokkoli. En utrolig deilig suppe med en knallgod kombinasjon av råvarer!

Torsdag – Jambalaya. En risrett fra sørstatene – som du kan lage med eller uten kylling.

Fredag – Skares syndige pasta. Med kremost, fløte og bacon. Ferdig snakka.

Handlelisten ligger som vanlig nederst i innlegget.

Mandag – Curry med potet og sopp.


Tirsdag – Makaroni- og skinkegrateng.


Onsdag – Ostesuppe med brokkoli og laks.


Torsdag – Jambalaya fra Østerkleiv


Fredag – Skares syndige pasta

Handleliste

Fisk og kjøtt

400-500 gram laks
kylling til Jambalaya hvis du vil
1-3 pakker bacon

Frukt og grønt

3 løk
1-2 poteter
aubergine
400 gram sjampinjong
koriander (kan skippes)
3 brokkoli
hvitløk
1 grønn paprika

Dagligvarer

1 boks kokosmelk, lett eller vanlig, 400 ml
1 pk makaroni, 500 gram
3-400 gram kort pasta, skruer eller rør
1 boks picnic-skinke
400-500 gram revet gulost
1 liten boks mais
1 boks kikerter, 400 gram
1 boks hakket tomat, 400 ml
2 stk Tine kremost med urter
6 dl kremfløte
parmesan
currypasta

Dette har du kanskje fra før?

grønnsaksbuljong
kyllingbuljong
matolje
plantemargarin
hvetemel
8 dl melk
2,5 dl middagsris eller annen langkornet ris
kajennepepper
worcestersaus
 

 

Hos meg finner du helt vanlig mat. Enkle og gode retter som alle kan klare å lage. Overlat trøflene til kokkene, og kos deg på kjøkkenet!
Posts created 748

8 thoughts on “Rask og deilig ukemeny med handleliste

  1. Mia: Du kan mos sammen en blanding av dette:
    4 ss revet ingefær, eller 1 ts tørr
    1 stk rød chili
    1 stk hvitløksfedd
    2 ss tomatpuré
    1 ts paprikapulver
    1 ss karripulver
    1 ss sitron

    Mangler du en ingrediens eller to – så lager du av det du har.

    Siri

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top