Rask og god ukemeny med handleliste

Ny uke, ny ukemeny. 

Gratinert laks og brokkoli er en av de mest populære lakserettene jeg har på bloggen, Kylling i rød curry er en enkel og velsmakende thaiinspirert hverdagsmiddag, mens Stekt ris er genial restemat. Fiskepinnene er for både voksne og barn, og Svin og pasta teriyaki er en rask og deilig pastarett å gå inn i helgen med.

Handlelisten ligger som vanlig nederst i innlegget. Jeg håper noe – eller alt – faller i smak. Ha en fortreffelig uke!

Og du – er du på jakt etter noe andre middagsforslag enn disse? Prøv gjerne Siris matapp. Din venn i middagsnøden.

Menyforslag

Mandag – Gratinert laks og brokkoli

Tirsdag – Kylling i rød curry

Onsdag – Stekt ris

Torsdag – Fiskepinner

Fredag – Svin og pasta teriyaki

 

Mandag – Gratinert laks og brokkoli

 Tirsdag – Kylling i rød curry

 Onsdag – Stekt ris


 

Torsdag – Fiskepinner 


 

Fredag – Svin og pasta teriyaki


 

 

Handleliste

Fisk og kjøtt

4 laksefileter uten skinn og bein, ca 400 gram
4 torskefileter uten skinn og bein, ca 400 gram
400 gram kyllingfilet
1 ferdiggrillet kylling
500-600 strimlet svinekjøtt

Frukt og grønt

1 brokkoli
2 rødløk
1 kg amandinepoteter
1 bunt vårløk
1 løk
hvitløk
1 eske sherrytomater
1 sitron
1 rød chili
stangselleri
1 rød paprika

Dagligvarer

1 glass soltørket tomat i olje
revet gulost, 100-200 gram
1 lite glass rød currypasta
fiskesaus
1 liten boks ananas i biter, ca 230 gram
1 boks kokosmelk, 400 ml
parmesan
1 dl gresk yoghurt
200-300 gram pasta skruer/penne e.l.
2 pose teriyakisaus

Dette har du kanskje fra før

smør/plantemargarin
hvetemel
4 dl lettmelk
kajennepepper
brunt sukker
nøytral matolje
ris til to middager
3 egg
sesamolje
sesamfrø
soyasaus
2 loffskiver

#ukemeny #hverdagsmiddager #middag #oppskrifter #oppskrift #handleliste 

  

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg