Er du blant de mange heldige som har ferie denne uken?
Enten du er på hytteferie eller har hjemmeferie, kommer det her noen enkle, deilige retter som er lettvinte å lage selv med begrensede kjøkkenmuligheter. Da kan du bruke ferietiden til noe annet enn å stå ved kjøkkenbenken – men spise godt likevel.
Og er du blant dem som må holde hjulene i gang, kan du jo lage noe enkelt og godt etter jobb du også, og bruke fritiden på noe koselig.
Eller kan du selvsagt også bruke min fine, lille matapp – der er det mange forskjellige middager å velge i mellom.
Her kommer noe av våre raske og gode kosefavoritter:
Pølse stroganoff – Middagspølse med stroganoffsaus i stekepanna. Med det tilbehøret du foretrekker.
Pasta med laks – En rask pastafavoritt (og laksefavoritt) med sitronpepret laksebiter, høvlet agurk og litt creme fraiche.
Taquitos – Stek tortillaruller i stekepanna med favorittfyllet. Vårt er kylling med litt mais, vårløk, creme fraiche og salsa.
Hamburgere – Det er veldig lett å lage egne burgere. Dessuten smaker det så innmari mye bedre enn de du kjøper! Sett av et par minutter – så er du i gang.
Nan-pizza – Pizza i en fei. Kjøp halvstekte nanbrød, ha på det fyllet du liker, inn i ovnen med seg, og straks er det mat.
Thaisuppe med kylling – En kjempegod asiatiskinspirert suppe du lager på en halvtime. Smaker nydelig, og er veldig lettvint!
Trenger du et tips til noe ekstra godt til frokosten? Slå til med avokado- og fetarøre:
Ha en fin uke!
#feriemat #kosemat #raskeretter
takk for tips<3