Kategori: Ukemeny inkl.handleliste

Her er ukas menyforslag fra det blide Sørlandet. En kjempegod miks av fisk og kjøtt, pasta og potet og andre deilige ting du kan sette på bordet. Hvis du heller har lyst på noe annet, kan du for eksempel teste ut matappen min. Over 150 forslag til raske og gode hverdagsmiddager. Mandag – Sitronkylling med […]

Dette er mine forslag til hva som kan stå på middagsbordet denne uka: Pastagryte med kylling og soltørket tomat smaker helt nydelig, og det gjør asiatisk laks med risnudler også. Den amerikanske klassikerne Mac n’cheese er her oppgradert med blomkål og salami, og to retter som aldri går av moten hos oss er torsk i rød […]

Denne ukens menyforslag for hverdagene starter med en kreolsk Jambalaya som du kan velge om du vil ha kjøttfri eller ikke, og den fortsetter med en gratinert laks og brokkoli som er en av bloggens mest populære lakseretter. På onsdag synder jeg litt med en jazza posesuppe, og på torsdag er det en enkel og […]

“Jeg har dager i alle farger, jeg, bare ikke grå”. Skal Wenche Foss ha sagt. Vel, med denne ukemenyen blir det i hvert fall ingen grå og kjedelige hverdagsmiddager. Resten må du nesten fikse selv. Ha en strålende uke! Disse forslagene har jeg for hverdagene som ligger foran oss: Mandag – Svin og pasta teriyaki.  […]

Velkommen hverdag! Her får du fire, gode tips til god, sunn og ganske rimelig hverdagsmat. Og hvis du savner det lille ekstra, er det straks helg igjen.:) Tirsdag  – Sunne pannekaker. Disse er sunnere, mer mettende – og med masse smak. Veldig populære hos store og små. Onsdag – Lettvint svinegryte. Denne gryta lages på null-komma-svisj, og […]

Nå begynner høytidsdagene virkelig å melde sin ankomst, noe jeg har prøvd å ta hensyn til i dette forslaget til ukemeny. Torsdag er en fridag, så der har jeg lagt opp til en litt bedre middag, som likevel er lett å lage – og utrolig god! Kylling i rødvin er en enkel utgave av den […]

I dag kan jeg friste dere med noen skikkelig godbiter fra bloggen. Denne ukemenyen er satt sammen av retter som jeg får vann i munnen av å skrive om. Fiskerettene – altså hjemmelaget fiskepinner og brokkoli- og ostesuppe med laks – er av typen fiskeretter som selv de med et anstrengt forhold til fisk kan få seg […]

Her kommer ukens menyforslag. Håper en eller flere av disse faller i smak hjemme hos dere også! Menyforslag Mandag – Pastagryte med kylling og soltørket tomat Annonsørinnhold Ville Hoka-tilbud til dame og herre Tirsdag – Asiatisk laks med nudelsalat Onsdag – Spansk tortilla Torsdag – Torsk i rød curry Fredag – Mac n’ Cheese med blomkål […]

Denne uken er menyforslaget en god blanding av egne favoritter og lesernes favoritter. Mandagens forslag er den meget familievennlige og populære makaronigratengen med brokkoli og skinke. Hvit saus og ost på toppen – og middagen er klar. På tirsdag har jeg foreslått Torsk i form som er vår hverdagsfiskefavoritt. Vi blir aldri lei av denne. […]

Dette blir en uke av det kortere slaget, og her får du fire forslag til gode middagsretter beregnet på to voksne og to barn i dagene som kommer. Pølselapskaus er lettvint, familievennlig og populært. Laks i fraiche chilisaus er også en raskt rett – og veldig, veldig godt. Svinebiff med ost og skinke er en smart måte […]