Her kommer ukens menyforslag fra bloggen. Det er en deilig pastarett med spinat og ost som fort kan bli en favoritt, to fiskemiddager med aisatiske smaker, en veldig fresh og solfylt kyllingrett med sitron, pluss en skikkelig amerikansk burgerinspirert mumserett på fredagen. Håper en, flere eller alle kan smake på ditt middagsbord! Mandag – Pastaform […]
Lettvint og god mat hele uka
Her er ukens middagstips: Mandag – Spagetti alla carbonara. En gamml italiensk traver, dessuten en av de enkleste og raskeste pastarettene å lage. Og beste! Tirsdag – Brokkoli- og ostesuppe med laks. Fantastisk fyldig suppe med eller uten fisk. Vi foretrekker med. Annonsørinnhold Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå Onsdag – Jamies kjøttrøre. […]
Enkel middag hver dag – med handleliste
Denne ukemenyen representerer mye av det jeg er glad i i matveien. Mat med smaker fra middelhavet, og mat med indiske smaker. Lettvinte gryter og smaksrike fiskeretter. Godt og blandet, enkelt og nydelig. Kan man egentlig be om mer? Mandag – Pasta Bolognese. En av de mest populære pastarettene, og dette er sunn og god fullkornsvariant. […]
Lur ukeplan med deilig hverdagsmat – og handleliste
Næh. Vi må vel ha noe mat denne uken også? Her er fem fine forslag: Mandag – Cathrines tomatsuppe. En kremet og eventyrlig god suppe med urteolje. Serverer du denne med rikelig med egg og gode rundstykker blir det nok til en middag. Tirsdag – Pasta med laks. En leserfavoritt, og det er ikke så […]
En enklere hverdag – ukemeny med handleliste
Denne ukens menyforslag for hverdagene starter med en kreolsk Jambalaya som du kan velge om du vil ha kjøttfri eller ikke, og den fortsetter med en gratinert laks og brokkoli som er en av bloggens mest populære lakseretter. På onsdag synder jeg litt med en jazza posesuppe, og på torsdag er det en enkel og […]
Back to school – ukemeny med handleliste
Da er vi definitivt i gang – nå begynner skolen og hverdagslivet for fullt. Skal du prøve deg på en fornuftig endring i matveien i høst foreslår jeg at det er planlegging av middagene. Se hva du har i kjøleskapet og fryseren, og planlegg neste ukes middag enten på fredag (med innkjøp på lørdag) eller […]
Ukemeny for hektiske junidager
Nå er det full fart og innspurt mot sommerferien. Barnehagebarn skal synge, blomster skal deles ut til avgangselever, og innimellom der skal det lages noe mat i heimen. Denne ukemenyen for travle dager passer fint for denne hektiske tiden. Det kan det være greit å ha noen lettvinte, raske og gode retter i bakhånd som kan […]
4-dagers ukemeny med enkel og deilig middag!
Dette blir en uke av det kortere slaget, og her får du fire forslag til gode middagsretter beregnet på to voksne og to barn i dagene som kommer. Pølselapskaus er lettvint, familievennlig og populært. Laks i fraiche chilisaus er også en raskt rett – og veldig, veldig godt. Svinebiff med ost og skinke er en smart måte […]
Ukemeny – lette retter
Det er i overkant sent å bekymre seg for om bunaden sitter som den skal, eller om bikinien fra i fjor kan funke i år også. Men det er jo ingenting i veien med å bruke kjole – og man kan alltids bade naken. Uansett – kroppen takker deg for litt lett mat – med eller […]
Mmm…Middag hver dag. Ukemeny med handleliste.
Næh. Vi må vel ha noe mat denne uken også? Her er fem fine forslag: Mandag – Cathrines tomatsuppe. En kremet og eventyrlig god suppe med urteolje. Serverer du denne med rikelig med egg og gode rundstykker blir det nok til en middag. Tirsdag – Pasta med laks. En leserfavoritt, og det er ikke så […]