Innimellom forsiktige juleforeberedelser – tenning av julegran og tenning av adventslys – må det fortsatt spises litt hverdagsmat. Og her er ukens menyforslag fra bloggen: Mandag – Mays minestronesuppe. Denne gamle favoritten min er helt ideell å starte uken med. Jeg innbiller meg at dette er italienernes betasuppe. Gulrot, potet og stangselleri sammen med litt kål […]
Mmm…Middag hver dag. Ukemeny med handleliste.
Ukens menyforslag er en god blanding av ulike favoritter. Pastagryte med kylling og soltørket tomat smaker helt nydelig, og det gjør asiatisk laks med risnudler også. Den amerikanske klassikerne Mac n’cheese er her oppgradert med blomkål og salami, og to retter som aldri går av moten hos oss er torsk i rød curry og spansk tortilla med potet. […]
Ukemeny 31 – 2016.
Her er ukens menyforslag fra bloggen: Mandag – Jazza grønnsakssuppe med medisterboller Tirsdag – Stekt laks med rask hollandaise Annonse Tights.no SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå Onsdag – Kylling Kvikkasse Torsdag – Grønnsakskarbonader Fredag – Spagetti med reker og tomat Handlelisten ligger som vanlig nederst i innlegget. Disse rettene finner du også […]
Ukemeny 30 – 2016
Dette har vært den første vinterhelgen her i sør, men jeg regner med at det smelter i løpet av uka. Gjør ikke alltid den første snøen det? I dag våknet vi med strøm, men uten telefon og nett. Sånn hadde vi det i 6 timer. Og det var mer enn nok snø til at vi måtte […]
Ukemeny 29 – 2016
Mandag er det halloween, og for de som har gresskar i hus, kan det kanskje være lurt å starte uka med denne nydelige gresskarsuppa? Hvis ikke gresskar er din greie, finner du mye annet digg på denne oversikten over ukens menyforslag: Mandag – Curry med potet og sopp. En rask, sunn og deilig currygryte som […]
Ukemeny 28 – 2016
Jeg ser julen kryper umerkelig inn i kriker og kroker i butikk-Norge. Jeg er ikke helt der ennå, gitt. Men jeg føler at det rykker litt mer i stearin-tenne-muskelen, det blir jo stadig mørkere ute. Og her kommer noe forslag til hva som kan stå på bordet denne høstuken: Uken starter med den meget […]
Ukemeny 27 – 2016.
Ny uke, nytt forslag til ukemeny: Mandagen forslag er en klassiker. Brennende kjærlighet er potetmos med bacon + litt attåt. En stor barndomsfavoritt, men elsket av både store og små. Tirsdagens Ørret Philly (kan også bruke laks) har en deilig kremosttopping med sitronsmuler. Potet eller ris eller noe annet ved siden av, og det er kjempegodt […]
Ukemeny 26 – 2016.
Mange har vært på høstferie denne uken, men nå venter hverdagslivet igjen. Og da passer det fint med en ferdig ukemeny inkludert handleliste, som kan gjøre overgangen litt enklere. Så her kommer ukens menyforslag fra bloggen: En deilig pastarett med spinat og ost som er en favoritt her i huset, to enkle fiskemiddager med asiatiske […]
Ukemeny 25 – 2016.
Det nærmer seg høstferie, men først skal vi igjennom et knippe hverdager til. Og da må det jo lages noe mat også. Her får du menyforslaget mitt for uken som kommer: Mandag – Pastagryte med kylling og soltørket tomat. Annonse Tights.no SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå Tirsdag – Brokkoli- og ostesuppe med […]
Ukemeny 24 – 2016
Denne uken henter jeg frem igjen en meny med noen av favorittene til de minste i husholdningen. De ligger også veldig høyt på lista over de mest leste blogginnleggene, så det er nok flere barn (og voksne) der ute som synes at dette smaker godt. Mandag – Sunne pannekaker. Nydelige pannekaker med fullkornsmel som gir deg et […]