Kategori: Ukemeny inkl.handleliste

Jeg husker veldig godt disse ukene fra skolen. Etter en lang og deilig ferie kom en kort  skoleuke – så var det plutselig helg igjen. Jeg elsket disse korte skoleukene! Ikke det at jeg ikke var glad i å gå på skolen, men jeg var nok aller mest glad i å ha fri. Nå er […]

Vinteren er over, og påsken melder snart sin ankomst.   Her på Sørlandet har det innimellom vært små glimt av sommer de siste par ukene – en liten smakebit om hva som er i vente. Hagemøblene er på plass, og hvite tørre ben skal snart få en liten touch av noe gyllent. Håper jeg. Som jeg […]

Sommertid! Hurra! Og hvilken dag vi har her i sør i dag – gradestokken kryper opp mot 20 varme. I dag skal vi ha middagsbesøk – og på menyen står pinnekjøttet som er igjen i fryseren etter jul. Og det skal vi spise i hagestua. Egentlig veldig passende mat på en slik vårdag – vinter møter […]

Da  har jeg tatt en ny runde i arkivet for å plukke fem gode hverdagsmiddager til uken som kommer. Det er alltid gøy å sitte å bla i arkivet og jeg blir alltid sulten av det. Jeg fikk spesielt lyst på fish ‘n’ chips – den hadde jeg helt glemt. Men her kommer altså den […]

Våren kom og forsvant her på Sørlandet, ute er det snøyføyke og kalenderen viser 5.mars. Stol ikke på mars, sier jeg bare.:)  Det er for så vidt helt greit, det er veldig fascinerende hvordan været snur over natta. Så mens snøen fyker rundt hushjørnene, og cowboyen vegrer seg for å hente ved i boden, sitter […]

Hva sier dere? Skal det lages litt hverdagsmat denne uken også? Her kommer fem forslag fra arkivet som kanskje kunne passe: Mandag – Sitronkylling med blomkålmos Annonsørinnhold Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70% Tirsdag – Kjøttkaker med italiensk vri Onsdag – Byggryn med røkelaks Torsdag – Kyllingwok Fredag – Tacopastagryte Handlelisten finner du […]

Her kommer noen utvalgte retter fra bloggen som kanskje kan serveres hjemme hos deg denne uken? Menyforslag Mandag – Pastagryte med kylling og soltørket tomat. Lett å lage, familievennlig og veldig, veldig god. Annonsørinnhold Sjokolade, godteri og overraskelser: Dette er årets beste påskeegg Tirsdag – Laks i rømmeform. Lettvint og rask fiskemiddag i farta.  Onsdag […]

Vanligvis legger jeg ut en ukemeny med handleliste på søndagene, det finnes nå faktisk nær 100 forskjellige ukemenyer med handleliste i arkivet mitt. De fleste finner du under fanen ukemenyer, og noen billige varianter finner du under ukemenyer på budsjett. Men i dag har jeg lyst til å hente frem de hverdagsmiddagene som får flest […]

Nå nærmer vi oss jul, og dette blir siste ukemeny fra bloggen i år. Og om ikke ettermiddagene har vært travle før, så blir de det i hvert fall nå. I forrige uke la jeg ut en rask ukemeny som er fin  bruke for hektiske dager – og det gjelder denne også.  Det er fint […]

Nå er det travle tider for de fleste av oss, gaver skal kjøpes, kaker skal bakes og hjem skal pyntes. Da er det praktisk med noen hverdagsmiddager som du lager på 15-20 minutter. Alle disse fem rettene jeg foreslår her er av det raske, gode og enkle slaget. Ikke stress mer enn nødvendig i adventstiden. Hvis […]