Trenger du en hjelpende middagshånd?

Vi er over i den siste vintermåneden, og her kommer et nytt forslag til ukemeny med handleliste. Fem gode, lettvinte og supre alternativer til hverdagsmiddagen. Disse er ukens utvalgte fra arkivet: Mandag – Pasta med tomat og spinat. En rask, sunn og kjøttfri pastarett starter uka. Tirsdag – Suppe med ørret og bacon (eller laks […]

Fem knallgode hverdagsretter med handleliste

Denne ukemenyen inneholder utrolig mye digg! Jamie Oliver-digg, karibisk digg, norsk tradisjonsmat-digg, amerikansk digg og en utrolig god pastasalat (som har vært med meg i årevis) til å starte helgen med . Og den kan du tro er skikkelig digg! Ukemenyen starter med en kjøttrøre tilpasset fra en av Jamie Olivers oppskrifter. Karbonadedeig med grønnsaker […]

Nytt år- nye middagsmuligheter!

Hei alle der ute og godt nytt år! I tillegg til et nytt år har jeg fått meg ny plattform for bloggen. Den skal nå være veldig lett å søke i, men er foreløpig ikke så lesevennlig om jeg vil ha den. Men det er bare å smøre seg med tålmodighet (note to self), så […]

Enkel hverdagsmat, rask og deilig ukemeny

Ny uke, nye muligheter – og nye middager som skal serveres rundt om i de tusen hjem. Her er fem fine forslag fra bloggen: Mandag – Mac’n’cheese med blomkål og salami. Raskt, familievennlig og mulig å lage både med og uten kjøtt. Tirsdag – Laks og løk i form. En  mild og snill lakserett som […]

Middager til hverdags – med handleliste.

Vips så var helgen over, og her kommer ukens utvalgte: Mandag – Sursøt svinefilet. En rask og enkel rett som funker både til hverdags og fest. Tirsdag – Gratinert laks og brokkoli. Det meste populære lakseretten på bloggen. Onsdag – Kyllingkvikkasse. Søndagsmiddagsfeeling midt i uka. Torsdag – Fisn  ‘n’chips i ovn. En sunnere måte å spise […]

– Trenger du inspo til ukens middager?

Kjøttfri eller ikke, mandagens Avokado Carbonara er en liten genistrek av en hverdagsmiddag. Laks og løk i form smaker mye og godt, og kylling i kokos og tomat er avhengighetsskapende, Lager du fiskepinnene selv er det tvilsomt at du kan gå tilbake til kjøpevarianten. Og fredagens Sloppy Joes er skikkelig god fysemat! Var det ikke […]

Fem lettvinte og gode middager

Her er det jeg landet på etter runden i arkivet: Mandag – Laks i fraiche chilisaus. Superrask og supergod – med creme fraiche og søt chilisaus. Tirsdag – Pølselapskaus. En kjapp, men likevel tradisjonell lapskaus. Onsdag – TexMex koteletter. En spicy og deilig måte å tilberede koteletter på. Torsdag – Torsk- og baconburger. Torsk+ bacon […]

Lettvint og god mat hele uka

Her er ukens middagstips: Mandag – Spagetti alla carbonara. En gamml italiensk traver, dessuten en av de enkleste og raskeste pastarettene å lage. Og beste! Tirsdag – Brokkoli- og ostesuppe med laks. Fantastisk fyldig suppe med eller uten fisk. Vi foretrekker med. Onsdag – Jamies kjøttrøre. Enkelt, raskt og spicy. Torsdag – Sitrustorsk med grønnsakspilaff. […]

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top