Chilipizza

Dette er en høydare. Smør litt chilisyltetøy eller marmelade på en pizzabunn, topp med litt ost - f,eks. mozzarella, blåmugg og revet gulost - server med litt parmesan. Litt spicy, litt søtt, og med din favorittost. SÅ DEILIG! Det er faktisk noe av det bedre jeg har spist på pizzafronten. Noensinne. 

Denne blir litt mer i snacks-landskapet, eller kanskje som en forrett? Jeg tror definitivt at jeg skal bruke denne som en forrett. 

Kjøp eller lag tynn bunn, og sett i gang!

(Her i Tvedestrand selger de chilisyltetøy på Lundis, men det finnes også en haug med oppskrifter på syltetøy eller marmelade på nett. Det er ikke vanskelig å lage selv. Det er mye paprika i slike syltetøy, så de er ikke så sterke som de høres ut som.:))



Du har mange valg når det gjelder pizzabunn.

HER finner du oppskrift på tynn, italiensk bunn.

Du kan også jukse litt, og bruke nanbrød, pitabrød eller tortillas.

Du finner også oppskrift på glutenfri bunn på bloggen.

Eller kjøp ferdig bunn.



Smør chilisyltetøyet utover i et tynt lag.



Ha på f.eks. litt gulost, litt blåmuggost og litt mozzarella.

Stek avhengig av type pizzabunn.



Server med et dryss parmesan og nyt! 

 

#pizza #chilipizza #diggpizza #chilisyltetøy #italienskpizza #4cheeses  

 

Ingen kommentarer