Siste innlegg

Mammas lasagne

Mammas lasagne

Jeg lager egentlig ikke lasagne. Av den enkle grunn at det er maten jeg bestiller hjemme hos mamma. I mine...
Blinis

Blinis

Blinis er små russiske pannekaker som lages med bl.a. bokhvete. Jeg lager dem uten. For konseptet små, salt...
Pasta saltimbocca

Pasta saltimbocca

Saltimbocca er en tradisjonell italiensk rett laget av kalv, spekeskinke og salvie. Men det finnes variasjo...
Bollefrikassé

Bollefrikassé

Dette er god, gammeldags mormor-mat. Men mens mormor gjerne hadde god tid til å lage maten, er denne oppskr...
Chilipizza

Chilipizza

Dette er en høydare. Smør litt chilisyltetøy eller marmelade på en pizzabunn, topp med litt ost - f,eks. mo...
Hummus

Hummus

Jeg er forelsket. I kikerter. Kikerter høres ikke sexy ut i det hele tatt. Det høres tørt og kjedelig ut. M...
Wok med steinbit

Wok med steinbit

Utvalget av fisk blir stadig bedre i norske butikker, selv hos de billigste. Det er godt nytt for oss forbr...
Løksuppe

Løksuppe

Løksuppe er kanskje en av de enkleste og billigste rettene du kan lage.   Denne oppskriften krever li...
Waldorfsalat

Waldorfsalat

Det nærmer seg nyttår, og da begynner jeg å tenke på Waldorfsalat. Det er bare noe med nyttår og Waldorfsal...

Du finner matboka jeg har laget sammen med Ida M Haugen - En bit av Sørlandet - på Haugenbok.no. Og i alle landets bokhandlere

Du finner også Siris matapp i Google Play



Følg @sirfoss på instagram




Følg @sirfos på twitter


Siste kommentar