Tre favoritter med kjøttdeig

I dag er den store kjøttdeigdagen. Taco-fredag er blitt et innarbeidet begrep og en utbredt tradisjon vi Norge, og mange skal nok kose seg med det i kveld.

Men kjøttdeig kan brukes til så mangt. Hvorfor ikke prøve en av disse tre?

Dette er mine favoritter.

God helg!

NUMMER 1 – Russisk pirog

Saftig kjøttdeigfyll innbakt i en fluffy eggedeig. Fungerer som bare det!

NUMMER 2 – Gresk Moussaka

Denne greske lasagnevarianten med grillet aubergine, kjøttsaus og en topping med hvit saus og parmesan  er en nydelig form å sette på bordet. Den smaker rett og seltt helt utrolig godt!

 NUMMER 3 – Sloppy Joes

Det er en sølete og deilig sak – en slags burgerenes taco. Med kjøttdeig, løk og paprika.Lettvint og populært!