Fem middager til 300,-

Hvis lommeboken din har stygge sår etter vinterferien, kan denne ukemenyen kanskje være med på å bidra til akutthjelp.

Gitt at du har noen basisvarer i skapet, og du er litt bevisst når du handler i butikken, kan du få fem hverdagsmiddager til i overkant av 300,-.

Pasta med snøfrisk og skinke er en superrask og enkel middag å starte uken med. Godt er det også. Lettvint svinegryte er en enkel form for lapskaus med svinekjøttdeig og Svensk blomkål er rikelig med blomkål most med kremost og toppet med bacon.

Krabbe- og nudelwok er også veldig rask og lett mat, mens fredagens Brød- og tomatsuppe er italiensk husmannskost på sitt mest geniale.

Vil du heller gå litt opp i pris (men ikke så veldig mye) har jeg også lagt ut denne 5-dagers ukemenyen som blant annet inneholder to fiskeretter. Det er bare å velge og vrake.

Oppskriftene er regnet til 2 voksne og 2 barn, og handlelisten finner du som vanlig nederst i innlegget.

Frister ikke noe av dette? Prøv min supre matapp! 

 

Ukens menyforslag

Mandag – Pasta med snøfrisk og skinke

Tirsdag – Lettvint svinegryte

Onsdag – Svensk blomkål

Torsdag – Krabbe- og nudelwok

Fredag – Brød- og tomatsuppe

 

Mandag – Pasta med snøfrisk og skinke


Tirsdag – Lettvint svinegryte


Onsdag – Svensk blomkål


Torsdag – Krabbe- og nudelwok


Fredag – Brød- og tomatsuppe


Handleliste

Fisk og kjøtt

1 pk kjøttdeig av svin
1 pk skinke, f.eks italiensk serrano, eller vanlig kokt skinke
1 pk bacon, 100-200 gram

Frukt og grønt

1 hodekål
2 gulrøtter
vårløk
1 paprika
2 blomkål
1 sitron
3-4 tomater
hvitløk
basilikum

Dagligvarer

1 pose frossen lapskausblanding
500 gram pasta
frosne aspargesbønner
1 boks crabsticks
1 ppk nudler, 250 gram
1 kremost, f.eks. den til baking, naturelle
1 pk snøfrisk
1 pk halvstekte ciabatta
1 boks hakket tomat, naturelle, 400 ml

Dette har du kanskje fra før?

plantemargarin
ingefærkrydder
hvetemel
soyasaus
buljong (kjøtt- eller grønnsaksbuljong)
olivenolje
sesamolje

 

#ukemeny #handleliste #billigmiddag #budsjett #mat #oppskrifter #hverdagsmat #hverdagsmiddag

3 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg