Ukemeny 14 – 2016

I dag er det tre år siden bloggen så dagens lys, så hipp, hipp hurra for bloggen sin dag! Ukemenyene ble raskt det mest populære innslaget på bloggen, og det har blitt mange faste lesere av disse. Derfor passer det fint at dagen falt på en søndag – men en ny ukemeny fra arkivet. Håper […]

Ukemeny 12 – 2016.

Jeg har rotet meg gjennom arkivet og funnet disse fem forslagene til middagsretter i uka som kommer: Mandag – Hot kyllingsuppe. En rask og deilig suppe med paprika, purre og indisk krydder. Tirsdag – Pasta Milanese. En enkel pastarett med skinke og sopp. Nydelig!   Onsdag – Thailaks med erter. En asiatiskinsprirert fiskemiddag med norske ingredienser.   […]

Ukemeny 11 – 2016.

Her kommer ukens menyforslag, en god blanding av nye og gamle favoritter fra bloggen. Mandag – Sunne pannekaker. Med fullkornsmel og uten sukker. Sunnere, med masse smak –  mer mettende og veldig populære. Tirsdag – Pasta med laks. Denne er så rask, og smaker så deilig – at det er nesten ikke sant. Du får skikkelig […]

4-dagers ukemeny etter påske

Jeg husker veldig godt disse ukene fra skolen. Etter en lang og deilig ferie kom en kort  skoleuke – så var det plutselig helg i gjen. Jeg elsket disse korte skoleukene! Ikke det at jeg ikke var glad i å gå på skolen, men jeg var nok aller mest glad i å ha fri. Nå […]

Ukemeny 8 – 2016

Her kommer ukens menyforslag fra bloggen. Det er en ny og deilig pastarett med spinat og ost som fort kan bli en favoritt, to fiskemiddager med aisatiske smaker, en veldig fresh og solfylt kyllingrett med sitron, og en skikkelig amerikansk burgerinspirert mumserett på fredagen.   Håper en, flere eller alle kan smake på ditt middagsbord! […]

Ukemeny 7 – 2016

På vei hjem fra vinterferie? Vi har ikke hatt vinterferie denne uka, men med det knallværet som ha vært har vi i hvert fall hatt skikkelig vårfølelse her på Sørlandet. I følge langtidsvarselet er det over til uka, så da får vi bare være takknemlige for denne runden. Ferie eller ikke – hverdagene kommer som perler […]

Ukemeny 5 – 2016

Det enkle er ofte det beste. Og hva er vel enklere enn en ferdig ukemeny med handleliste? Enkel og god mat hver dag. Lett å lage, deilig å spise. Her er ukens menyforslag fra bloggen: Mandag – Grønnsaksomelett i ovn. Tomat, løk, purre og erter med egg og ost. Populært blant store og små.  Tirsdag […]

Ukemeny – Barnas favoritter

Hvis mine barn skulle få velge retter på bloggen, tror jeg disse fem ville være blant favorittene. De ligger også veldig høyt på lista over de mest leste blogginnleggene i 2015, så det er nok flere barn (og voksne) der ute som synes at dette smaker godt. Mandag – Sunne pannekaker. Nydelige pannekaker med fullkornsmel […]

Lynrask ukemeny

Alle disse fem er raske, gode og enkle middager som de fleste kan like. Hvis du satser på matappen min i tillegg, har du alle fem og over 100 andre hverdagsmiddager lett tilgjengelig, og du kan bruke smarttelefonen din både som handleliste og kokebok. Menyforslag Mandag – Svensk blomkål. Kok blomkål, mos den med kremost […]

Mmm…Middag hver dag. Ukemeny med handleliste.

Innimellom pepperkakebaking og andre juleforberedelser må det fortsatt spises litt hverdagsmat. Og her er ukens menyforslag fra bloggen: Mandag – Mays minestronesuppe. Denne gamle favoritten min er helt ideell å starte uken med. Jeg innbiller meg at dette er italienernes betasuppe. Gulrot, potet og stangselleri sammen med litt kål og makaroni i en krydret og […]

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top